| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 港味水煮鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于灭火46分钟消耗的热量720 | |||||
1、将鱼清洗干净
2、把鱼放进油中炸5分钟，小心别烫伤
3、将所有材料放在碗里，用少量热油烫一遍。
4、把鱼放在锅里煮15分钟
5、把鱼捞在盘子里，将准备好的调料淋上去
6、成品
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、和中开胃、增强体抗力等功效；可与薄荷、豆腐、西红柿搭配；与蜂蜜、猪肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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