| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 沙姜鸡翅热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡,相当于水中柔软体操350分钟消耗的热量240 | |||||
1、把鸡翅改刀剁小，口蘑切片，依次放入生抽、蚝油、沙姜粉抓匀，拿手多抓揉一会儿，腌制半小时左右
2、快腌制好时可以将蒸锅座火上烧水，同时可以切些洋葱丝铺到盘底（嫌麻烦TX可以省略），将腌制好的鸡快倒入盘中，上汽后放入蒸锅
3、二十分钟后关火，OK！大功告成！鲜嫩柔滑的鸡块，和锦上添花的口蘑，被沙姜特有的味道激发得无可挑剔，而且，营养完全锁住！健康的美味总是我的首选！你呢？
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防糖尿病、治疗便秘、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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