| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 裙带菜 | 克 | 45千卡 | 45千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 裙带菜鸡蛋汤热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于汽车打蜡32分钟消耗的热量270 | |||||
1、原材料：裙带菜，鸡蛋
2、裙带菜用水泡发洗净
3、裙带菜改刀切小
4、鸡蛋打入碗中
5、加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散
6、锅中放水煮沸，加入油
7、放入裙带菜
8、再次煮沸后淋入蛋液
9、转小火将蛋液煮至凝固
10、放入盐调味
11、最后淋一点香油即可
裙带菜的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有排毒祛斑、清火、促进脂肪代谢等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与基围虾、干辣椒、干贝搭配；与茶叶、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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