| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 白灼生菜热量/卡路里48千卡 | |||
1、生菜洗净滤干水分,蒜切末,放到一个小碗中,加入生抽、香油,放一边备用。
2、锅里加水烧开,把生菜放入开水中抄一下即可盛出装盘,淋上调好的调料汁
3、热锅,倒入适量食用油。烧至微微冒烟将热油淋在生菜上即可

4、中午做饭还用到了西红柿,刚好做“玫瑰花”摆盘,像削苹果皮一样削西红柿的皮把削好的皮反过来(外皮朝内)卷起来,倒扣在盘子上即可。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进消化、抑制病毒等功效;可与猪肝、海带、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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