| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 咸金桔热量/卡路里289千卡 | |||
1、必须选取没有任何破烂滴金桔。若你瓶子大可以一次弄个几斤,要小点就1斤也行。
2、煮好一锅稀盐水,放凉后把金桔泡上个1小时左右,然后把金桔拿出来晾干。大概今天洗了第二天就能全干的样子。必须是表面没有半点水份才行。
3、拿出你滴瓶子,我用滴是超市卖滴密封的玻璃瓶。用开水煮一煮晾干。也可以用干净的布擦干。
4、把晾干的金桔放入瓶内。这个放有技巧,必须是放一层金桔撒一层盐。千万别省盐,盐放得不够容易坏哦。我大概是2斤金桔就要一大包盐。这个盐最好是那种粗盐。
5、最后放完要将瓶子密封起来。若你滴瓶子不够密封请在瓶口封上那么两层滴保鲜纸。然后将瓶子放置在阴凉处。一个月内禁止开盖哦,不然空气进去了也容易变质。放置的时间起码要3个月以后才能吃,而且夹金桔的时候要保证你的器具是干净无水的。
6、这个金桔能放置很多年,而且不会坏,时间越久就越好。。。但是各位看官们切记,此物性寒,着凉、寒底滴看官少吃为妙。不然会起反作用滴哦。。。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、理气解郁、开胃生津等功效;与萝卜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1