| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡,相当于抛光地板529分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油室温软化，加入盐、糖粉一起打发，注意：打发前先搅拌一下，以免糖粉扑出！
2、熟蛋黄过筛加入黄油中，搅拌均匀！
3、加入玉米淀粉和低粉，搅拌均匀，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏20分钟。
4、拿出面团，用手揉成小球型，用食指按压出自然开裂的纹路，这些材料大概做40块饼干！
5、烤箱预热，175度，20-25分钟！边缘微微变色即可！
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、补中和血等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
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