| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 泡椒馒头热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于唱歌241分钟消耗的热量120 | |||||
1、将蒸好的馒头切成条状。
2、将泡椒、泡姜切好。大蒜剥皮洗净拍烂。花椒洗干净。装小碗备用。
3、葱洗净切段。
4、锅中放油烧6成热，放入豆瓣炒香。
5、然后放入小碗中的泡椒、泡姜、大蒜和花椒炒香。
6、倒入切条的馒头，放入葱段炒，加少许的生抽和味精翻炒即可。
7、盛出装盘。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肾、止渴、养阴补虚等功效；
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