| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里233千卡 | |||

1、西红柿切块,鸡蛋打匀,不用放盐,绿辣椒买辣一点的,至于多少就看你们家吃辣的口味了!

2、先炒鸡蛋,摊成一个鸡蛋饼,金黄色最好,再盛出来!什么调料都不要放

3、再放西红柿和绿辣椒,用铲子将块切的比较大的西红柿切小,这样西红柿的水分就出来了,放糖,将鸡蛋倒入,放盐,OK,盛出来!虽然很一般,但是对于从来没有做过菜的我,是很突破de
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、养阴凉血、治疗高血压等功效;可与黄鱼、芹菜、鸡蛋搭配;与鱼肉、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、洋葱、小米搭配;与红薯、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与兔肉、鸡蛋、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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