| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 培根炒芹菜热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡,相当于午睡801分钟消耗的热量48 | |||||
1、芹菜洗净切段，培根切片。（我用的是培根碎，买一大包很便宜，吃不完冻起来很方便）
2、起锅少油，先将培根煎一下。
3、然后放入葱姜蒜爆香。
4、最后放入芹菜翻炒片刻。
5、加入盐、糖、鱼露翻炒均匀出锅。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、镇静安神、祛湿等功效；可与葵花子、武昌鱼、牛肉搭配；与南瓜、黄瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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