| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 腌酸萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于晾衣服30分钟消耗的热量120 | |||||
1、把萝卜洗净切薄片，放盐用手抓会，放五分钟，出的水倒掉，然后放入密封罐，再把要用的佐料放进，过1～2小时可食用，有冰箱可以冷藏后更入味
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、帮助消化、促消化等功效；可与豆腐丝、腐竹、北豆腐搭配；与木耳、雪梨、藕相克，同食可能会引起不适；
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