| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 鸡汤块 | 克 | 10千卡 | 198千卡 | ||
| 鸡汤块 | 克 | 10千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 清汤冬茸烩肉丸热量/卡路里58千卡 | |||

1、肉馅里放入葱姜、黄酒、蚝油、鸡粉、淀粉、胡椒粉。

2、用花椒水搅打上劲儿备用。

3、把冬瓜去籽刮皮洗净。

4、用擦器把冬瓜擦成丝备用。

5、锅中注入清水烧开,放入鸡汤块融化,再下入冬茸煮开。

6、之后关小火开始挤丸子。

7、把丸子挤入锅中后大火催开,用盐胡椒粉调味,再滴几滴香油。

8、便可出锅盛入汤盆上桌食用。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、防癌、清热化痰等功效;可与豇豆、草鱼、甲鱼搭配;与醋、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡汤块的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡汤块的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1