| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 蒸云吞热量/卡路里28千卡 | |||

1、所有要动刀的材料来个大合照!

2、肉是买的时候叫人家帮绞碎的,香菇葱和姜切碎,花生米去红衣用刀拍碎!

3、加油、生抽、蚝油、盐拌匀,再加水淀粉拌匀,用筷子顺时针搅搅,就可以包了。

4、包的时候不能包太多馅,因为皮薄容易破,上面图就可以看到了,馅小了吃着又不好吃了,所以要注意啊。上面的馅我大概能包100个,是那种一斤有一百二三十张的云吞皮!

5、包好了就冷水上锅蒸,水开后蒸8-10分钟就可以了,上面是蒸熟的了!

6、再配上偶喜欢的辣椒酱油就可以开吃了,配碗稀粥一起就是一顿好早餐啦!
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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