咖喱饭的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防高血压、降血压等功效；可与排骨、猪肝、猪骨搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

去皮土豆的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、圆白菜、绿豆芽搭配；与山楂干、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；