| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 茄汁年糕对虾热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡,相当于棒球98分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料
2、虾去除肠线，清洗干净
3、姜蒜切末
4、起油锅煸香姜蒜
5、放入虾煎到变色
6、放料酒
7、放点生抽、盐
8、放番茄酱
9、放点开水
10、等虾基本熟时放入年糕，翻炒到年糕软绵即可
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、抗早衰等功效；可与丝瓜、豆苗、大葱搭配；与黄豆、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、止汗、延年益寿等功效；
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