| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 酸菜粉丝汤热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于漂流72分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将酸菜洗干净沥水，切丝或大小适中的段，粉丝泡好，泡椒切小段。
2、将锅烧热后放入适量的油，待油热以后放入泡椒翻炒，加入酸菜炒制，多炒一会儿酸菜，吃起来更香，也不会太酸。
3、加入适量的清水，滚开后加入泡好的粉丝煮2-3分钟，起锅
4、可以加一点点葱末做点缀，提香。（我家没葱了，就没加）
5、完成
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、预防肠炎、预防大肠癌等功效；可与腊鸭翼、鸭肉、酱鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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