| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 简单易做 肉桂苹果蛋糕热量/卡路里762千卡 | |||
1、肉桂和白糖,蜂蜜加少许水在锅里熬制一会,糖和蜂蜜不要一次放太多
2、苹果洗干净,去核去蒂切成小块放入锅里一起搅拌,可以尝尝再调味,直到苹果变软变色,收汁,出锅冷却备用
3、鸡蛋加适量糖,电动打至颜色变浅黄起泡,室温黄油打顺滑,加入蛋液一起打匀
4、分两次撒入预拌粉,每次都用筷子轻柔拌匀不见粉粒
5、面糊倒入模具七分满 排出气泡 烤箱预热165度20分钟左右
6、脱模,待稍凉后,用小勺子在突出的蛋糕顶挖一个略凹的平面,把肉桂苹果堆放在上面,完成
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、减肥、降低胆固醇等功效;可与大麦、鳝鱼、绿茶搭配;与白萝卜、糯米、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、荠菜、明虾搭配;与雪莲果、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
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