| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
1、准备好材料:牛奶,鸡蛋,白砂糖!
2、将鸡蛋打碎,可以要蛋清(也可以不要),打好
3、将牛奶放入,边打边放,到蛋液变得较浅一点,再放糖(最好多一点,不然没有味道)
4、找个你喜欢的容器(要能真蒸的那种),把打好的放进去,有蒸锅的放四分之一锅水放上蒸孔板,放上去,盖好锅盖,用中火把水烧开,然后再用小火蒸个10来分钟

5、啦啦啦,
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、大便秘结等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与菜花、金桔、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、润肺利咽等功效;可与明虾、黄豆、牡蛎 搭配;与茶叶、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
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