| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||

1、准备好食材,把西红柿去皮切丁,热油后饭入锅内炒出颜色,加水烧开。

2、烧水的同时搅拌好疙瘩,把疙瘩拨入汤中,再次烧开后倒入搅好的鸡蛋,搅拌成蛋花。

3、放盐,撒入葱花,好啦!美味!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、润肠通便、防癌等功效;可与山楂、蜂蜜、西葫芦搭配;与石榴、土豆、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与桂圆、洋葱、北极虾搭配;与豆浆、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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