| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 10千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 罗宋汤热量/卡路里403千卡 | |||

1、蔬菜洗净

2、切丁备用

3、牛肉,蔬菜一起炸透

4、锅里加水,放罗宋汤料。我今天去的那超市没到罗宋汤料,暂时用这个代替。调味
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、补充营养等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与西红柿、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、消水肿、强筋骨等功效;可与菜花、草菇、香芋搭配;与橘子、栗子、田螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血糖、减肥等功效;可与苦瓜、鲳鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、消炎等功效;可与羊肉、大蒜、猪肝搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促进消化等功效;可与黄豆、卷心菜、羊排搭配;与冬虫夏草、柠檬、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
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