| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 香酥南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜去皮去籽洗净备用、我就用了这么多南瓜!可以做二十几个南瓜饼!

2、南瓜切成丝、放锅里蒸熟!水沸腾之后继续烧几分钟这样南瓜比较容易蒸烂!

3、蒸熟之后出锅、用勺子压成泥!很好压!

4、趁热加入白糖这样比较好融化!我家了半小碗的样子!甜度刚好、太甜就腻了!

5、糖融化后把南瓜泥倒入一个大一点的盆里方便等会家面粉之类的!

6、开始加糯米面粉、再加面粉小半碗!糯米粉后面再一点一点添加

7、开始用筷子搅拌均匀、后面陆续添加糯米粉!再用用直接揉成光华的面团!(不要太干、也不要太粘手)

8、大概这样就可以了

9、准备面包糠、锅里倒油中小火加热!大火比较容易炸糊

10、把面团分成这样大小的小剂子

11、用手把压扁、放进面包糠里打个滚!至锅内油温到5成热的样子放进锅里小火炸吧!这里也可以加点红豆沙、我就直接炸了!

12、好香

13、我一次炸这么多、至南瓜饼成金黄色捞出!

14、慢慢享用吧

15、卖相还可以吧

16、我做了好多都分给小区里的美妈吃了

17、诱人吗

18、外酥内软!香甜可口!

19、还做了个芝麻的、个人更喜欢面包糠的!

20、成品
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、益气、清热解毒等功效;可与牛肉、火腿、五花肉搭配;与大闸蟹、鸡肉、上海青相克,同食可能会引起不适;
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