| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 日式汉堡肉饼热量/卡路里1500千卡 | |||

1、将肉糜放料酒,盐,黑胡椒,鸡蛋,淀粉或者少量面粉,切记不要太黏稠,拌匀,洋葱切沫

2、洋葱炒下待凉后于肉糜拌匀,手上抹点油双手拍打成椭圆形。拍打过程很重要

3、放油双面煎,切记火不要大

4、这边黄瓜切好等待米饭

5、煎好后放点水盖上盖闷煮三分钟后倒入酱汁开大火让肉饼吸收酱汁,期间不停翻面让酱汁充分吸收

6、完成了,也可以配上西兰花或者其他蔬菜。个人觉得黄瓜最搭

7、蓝后高高兴兴上班去
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、降血压等功效;可与猪骨、猪肝、苹果搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与洋葱、辣椒、小米面搭配;与菠萝、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、解油腻等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1