菊花面的热量和减肥功效

1、鸡蛋1个 面粉适量 牙签几根

2、鸡蛋打入碗里

3、慢慢加入适量面粉，使面粉能揉成团，不沾手就行了

4、让面团休息10分钟

5、把面团搓成4厘米粗的面条

6、随便切成面段

7、取一段用擀面杖擀成2毫米厚的面皮

8、撒上干面粉，用牙签把面皮约分成3份

9、切成3片，哈哈。。有个小一点哦，没关系啦

10、把3片重叠起来

11、依次切成2毫米多的面条

12、筷子放到面条两侧， 不离开菜板

13、筷子慢慢向内合拢

14、到筷子合拢处留有2毫米的空隙为止

15、用牙签插向合拢处，菊花面坯就形成了

16、把剩下的都做完

17、热锅凉油，油9成热关火

18、把菊花面坯轻轻放入到锅里炸

19、用铲子轻轻的把热油淋到菊花坯上，使它受热均匀

20、看。。。菊花在慢慢开哦

21、等菊花炸到金黄色就捞起来，沥干油

22、看看。。菊花面成啦。。。。装盘咯