| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 胡萝卜蛋包饭热量/卡路里155千卡 | |||
1、把煮好的白米饭用饭勺给它刮松了之后放在一旁冷确,然后去打鸡蛋
2、把鸡蛋液的表面打起些小气泡后,吧刮松了的白米饭到进装鸡蛋液的碗里(如果你怕把米饭放少的话,就用家里平时吃饭的碗,盛6碗有小山包的量,这样就好了),搅拌均匀后放在一边去切胡萝卜丁去
3、如果大家把握不好量的话,你可以在买胡萝卜的时候买那种长的,从粗的那头开始切,切到它的1/3就差不多了,把胡萝卜切成丁状,在用水冲洗一下,在把水沥干放到盘子里备用
4、现在我们可以开始炒蛋包饭了,在锅里放入少许油,将其烧到七成热,把碗里的蛋液饭到进锅里,中火翻炒
5、蛋液炒得快要干了的时候,把胡萝卜丁到进锅里一起翻炒
6、直到蛋液都炒干了,蛋包饭成金黄色,胡萝卜丁成深橘红色时我们的胡萝卜蛋包饭就可以出锅了
7、我想告诉一下大家,这些饭是4个人的量,如果你只是2个人的话一定要减少用的那些食材呦!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、解毒生津等功效;可与圆白菜、比目鱼、黄豆搭配;与柠檬、山药、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与苋菜、紫菜、桂圆搭配;与糖精、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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