| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于摆桌子90分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆洗净，切成条（根据个人喜好可粗可细），水中滤过。
2、水烧开，土豆条放入，七八分熟捞出。
3、放在案板，或其他器皿上晾干致无水。
4、晾干后放冰箱，冷冻几小时，取出待用。
5、锅中倒入油，油温烧致有些许油泡出现，倒入冰冻后的薯条。
6、炸三分钟左右，待薯条金黄色滤油捞出。根据个人喜好，撒上盐或番茄酱即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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