| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 辣子鸡翅热量/卡路里978千卡 | |||
1、鸡翅洗干净,切块,锅中烧水,放入香料,花椒,姜片,倒入鸡块煮止八分熟
2、青椒切节,捞出鸡块,大蒜洗净
3、锅中热油,放入蒜,花椒,再放入鸡翅翻炒,加入适量老抽,豆瓣酱,
4、加入青椒,待青椒快至虎皮状时,加入少量小葱,调料翻炒,装盘

5、香喷喷的辣子鸡翅就好了
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、防感冒、挡辐射等功效;可与苦瓜、鸡翅、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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