| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 蛋卷儿热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于烤面包436分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋打散
2、黄油用微波炉加热15秒（根据自己微波炉的设置）
3、把面粉、鸡蛋、黄油、黑芝麻一起搅成糊状
4、薄薄的舀勺面糊
5、翻到另一面
6、迅速把蛋卷儿卷起来
7、可爱的蛋卷来个pose
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、玉米、百合搭配；与甲鱼 、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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