| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 粤式菜心粒粥热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡,相当于抽烟709分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备大米，菜心，两样洗净……
2、洗净的大米加适量的水放到褒里开始褒……
3、菜心去叶，切成小粒，备用……
4、等粥滚至糊状，然后就可以倒菜心下去了……
5、菜心加入后，再加适量的油和盐，用勺子搅拌一下后，在盖上盖子褒十五分钟后即可上碗了！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促进消化、中和胃酸等功效；可与黑豆、黑米、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防贫血、促进大便排泄等功效；可与豆腐、猪肝、虾仁搭配；与黄瓜、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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