| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 红枣百合炖鱼胶热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于做作业249分钟消耗的热量108 | |||||
1、晒干的鱼膘提前泡发，洗净切条状
2、百合提前浸泡半小时
3、将鱼膘红枣放入炖锅。加入一盅水。开始炖
4、一小时候加入百合。冰糖
5、待再过一小时即可食用
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、补益脾胃、预防骨质疏松等功效；可与南瓜、花生、冬瓜搭配；与胡萝卜、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宁心安神、止咳、润燥清热等功效；可与枸杞子、牡蛎、银耳搭配；与五花肉、羊骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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