| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱豆腐热量/卡路里405千卡 | |||

1、豆腐切块,香菜洗净切段,香其酱用水xie开。
锅中放适量油,加热后放入花椒粉
出香味后把豆腐放入,不要用铲子,不然豆腐会碎
轻轻晃动锅子,让豆腐均匀受热,表面煎至金黄色
差不多每块儿豆腐都有上色后,把xie开的香其酱加入,烧开后中火炖煮片刻
,水收差不多后加入香菜即可出锅。
注:香其酱有盐分,可以不用再放盐。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血脂、清肺健肤、预防高血压等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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