| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 芹菜炒肉热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于自行车测功器50分钟消耗的热量300 | |||||
1、芹菜切短 ，洗干净，肉切片，倒油入锅，先将肉放锅里翻炒，再倒入芹菜 ，翻炒一下就倒入水一点点，关盖闷几分钟，再加入花椒，加盐，翻炒一下，起锅！
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛风、提神等功效；可与海虾、红薯、西瓜搭配；与甲鱼、文蛤、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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