| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 酸豆角炒肉沫热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡,相当于蛙泳74分钟消耗的热量600 | |||||
1、把肉馅加入十三香，蚝油，料酒，盐，鸡精，葱花，一点点糖和匀腌一会儿！
2、把酸豆角和泡椒冲洗干净切成小段！
3、锅里放入少许油，把肉沫炒熟捞出！
4、用锅里的底油再把酸豆角炒熟，再倒入炒好的肉沫，翻炒均匀，加入鸡精关火！不用放盐，因为肉沫和豆角都带咸味！
5、OK！很简单呀！味道还可以，，就不知道怎么回事，豆角有点硬！可能炒时间长了！
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与魔芋、枇杷、银耳搭配；与鹌鹑、首乌、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、降脂减肥、促进血液循环等功效；可与茄子、鳕鱼、卷心菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
