| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 健康早餐-肉松面包 鸡蛋糕 荷包蛋面包热量/卡路里1360千卡 | |||

1、在肉松中加入一小勺萨拉酱,搅拌。

2、把面包擀平,4个角各切一刀。

3、中间放入拌好的肉松,包好,撒上芝士碎。

4、蛋白打发,蛋黄加盐搅拌。

5、将蛋黄混入蛋白。

6、在小碗中加入切好香肠,倒入打发的鸡蛋。

7、面包用锡纸包好。

8、用勺子把面包中间的地方按平,加入一个鸡蛋,撒上盐少许。

9、入烤箱。

10、装盘。
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、和血、补虚损等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、健脑益智等功效;可与桂圆、干辣椒、桂圆肉搭配;与豆奶、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、促进消化、增强免疫力等功效;可与黄鱼、卷心菜、豆腐搭配;与虾、黄瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
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