| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腿肉 | 克 | 613千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 假捞包猪肉热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于潜泳41分钟消耗的热量900 | |||||
1、把买回的猪腿肉洗净，去皮剁成猪肉末。
2、加入盐，酱油，料酒，姜末到猪肉末，搅拌均匀，腌制10分钟。
3、把假捞叶子洗净。两张叶子叠一起，放入一勺腌制好的猪肉末，像包红包一样包好。
4、热锅，放少许花生油。放入包好的猪肉红包，小火慢煎。
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、山楂、丝瓜搭配；与百合、菊花、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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