| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 香煎冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于吃东西19分钟消耗的热量120 | |||||
1、备料：冬瓜、姜、葱、青椒，很简单的材料呢！
2、冬瓜去皮切块，姜切丝，辣椒切沫，姜切丝！
3、锅中倒适量油，从靠皮的一面开始煎冬瓜，煎至略变透明色
4、放入青椒，姜丝，用水稀释淀粉勾个薄芡，出锅前放盐，酱油即可！
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、止烦闷、清热化痰等功效；可与口蘑、草鱼、茶树菇搭配；与醋、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
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