五彩蛋炒饭的热量/卡路里_五彩蛋炒饭的做法

1、将鸡蛋打入碗里用筷子把打开，放入盐、鸡精、姜粉和清水少许（为使鸡蛋嫩软）、搅拌均匀。
2.胡萝卜、青红椒、火腿切丁待用。
3.锅内放油烧热倒入蛋液翻炒变色后倒出。
4.锅内放油烧热加入葱姜蒜炝锅，倒入胡萝卜、火腿等翻炒，然后加入盐等调味料。
5.将炒好的鸡蛋加入锅内继续翻炒最后加入米饭翻炒就可以啦。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效；可与圆生菜、黄豆、洋葱搭配；与田鸡、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、解热毒、补虚等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、消食等功效；可与黄豆、羊排、豆浆搭配；与茄子、醋、苹果相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止渴、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

五彩蛋炒饭的热量和减肥功效