| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 总量 | 695克 | 银耳雪梨红枣汤热量/卡路里2065千卡 | |||
1、干的银耳放入热水中泡发,大概40分钟,多泡一会没有坏处噢
2、将泡发的银耳放入锅中,倒入热水开始熬煮
3、熬煮10分钟后,放入红枣,花生,继续熬煮20分钟
4、接着放入梨子继续熬煮,直到梨子熟透为止,如果红枣和花生还没熟,可以继续熬煮,花的时间可能比较长,但是很值得
5、最后会发现,汤会变得浓稠,很好喝哒,对了,别忘放冰糖噢,冰镇也不错
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、和血、生津等功效;可与鸡蛋、枸杞子、鸭蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、益智健脑、防癌等功效;可与木瓜、小米、南瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、和胃、预防高血压等功效;可与鲫鱼、红酒、毛豆搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、祛脂降压等功效;可与鸭梨、梨、石榴搭配;
梨子的热量58千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、清肺止咳、润肺清燥等功效;可与冰糖、芝麻、蜂蜜搭配;与猪肉、哈密瓜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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