| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 浇汁土豆泥热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡,相当于游泳124分钟消耗的热量360 | |||||
1、将土豆煮熟，碾成泥，由于比较干所以得少兑点水，变细腻就行，摆好。可以摆成自己喜欢的造型。
2、锅里倒少许油将肉馅炒熟，倒入适量水，酱油，盐，烧开后，再用水淀粉勾芡。
3、将炒好的肉汁浇到土豆泥上就OK了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、降糖降脂等功效；可与牛腩、豇豆、牛肉搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、补肾气等功效；可与冬笋、鸡腿菇、蕨菜搭配；与鹌鹑、驴肉、梨相克，同食可能会引起不适；
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