| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 好操作巧克力冰淇淋热量/卡路里2705千卡 | |||

1、过程太简单,就没有拍照片。首先把炼乳跟可可粉拌匀,拌至无明显颗粒
2、倒入朗姆酒,与步骤1的炼乳糊拌匀,不喜欢朗姆酒的可省略这步
3、淡奶油打发,一定要用电动的,不然累到断手的说~~~奶油打发到蓬松并能出现明显划痕
4、将打发的淡奶油取一部分倒入炼乳糊,拌匀后倒回到淡奶油中,全部拌匀

5、入容器,封保鲜膜,送冰箱冷冻4小时即可。这款冰激淋的优点是不用隔一两个小时取出来搅拌,可谓懒人冰激淋,盛夏必备,让我们快来一起抓住夏天的小尾巴,味道不输大牌冰激淋哟
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、治疗便秘等功效;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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