| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 叉烧清汤面热量/卡路里741千卡 | |||
1、叉烧斜刀切长条备用,或者买的时候直接让他帮忙切好
2、青瓜取少量切丝备用,这个不喜欢可以不要,主要是为了解腻的
3、烧开水,面下锅煮好捞起加少许麻油拌匀备用(如果喜欢可以加一个雞蛋进去一起煮熟备用),防粘和加香
4、鸡汤倒进锅加热,如果没有买到鸡汤可用浓汤宝按照3碗清水+1个浓汤宝的比例烧开备用(如果是清鸡汤需要加适量盐,如果是浓汤宝就不需要)
5、东西准备到这里基本已经完成了,现在开始组装,首先取一个大碗把用麻油拌过的面放进去,然后把切好的叉烧和青瓜还有切开的雞蛋排在面上,把烧开的汤沿着碗边慢慢倒入
6、开吃!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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