| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 微笑土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于郑多燕38分钟消耗的热量360 | |||||
1、将土豆蒸熟，去皮压成泥。
2、加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉和匀醒发20分钟。
3、面团擀成约3毫米的薄片
4、用圆模压出圆形
5、用筷子粗的一头按出两只眼睛，化出嘴巴。
6、将笑脸饼拍上面粉
7、油锅烧至七成热，将土豆饼依次下锅，中火慢炸，变金黄色即可出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容养颜、和中养胃等功效；可与黄瓜、醋、豆角搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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