糖醋排骨的热量和减肥功效

1、全家福来一张~\(≧▽≦)/~

2、排骨水里洗一下，焯水之后洗净血丝等～

3、锅里放油放糖翻炒

4、放入排骨煸炒，炒到变的有点焦黄！不要很均匀的，不然就焦了！

5、倒入老抽翻炒到变成你想要的颜色，图片拍糊了╯﹏╰

6、放入水，生姜片，葱段，冰糖一块

7、大火煮开，转小火焖煮到酥，根据个人口感适当调整！

8、等酥以后，大火收汁！

9、收汁过程中调整盐的分量，放入醋，翻炒！

10、放了冰糖就会这样有光泽亮亮的！不用勾芡，汤汁也是很厚的！晚饭时候老公用汤汁拌了饭，说很好吃~\(≧▽≦)/~