| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 番茄炒有机菜花热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于潜泳8分钟消耗的热量900 | |||||
1、菜花洗净后，烧开水汆烫一下，汆烫时间不易过长，否则菜花就没脆爽口感了。
2、烫过的菜花放入凉水浸一浸，捞出备用。这样会让菜花口感更脆。
3、捞出的菜花加入盐和糖腌半小时以上，因为菜花比较难入味，需要提前腌一会。
4、葱姜蒜爆锅，放入去皮的番茄，炒成酱状，放入腌好菜花急火快炒，再加点盐糖和蚝油，出锅即可
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、茭白、三文鱼搭配；与鱼肉、咸鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、解毒、防癌等功效；可与芹菜、猪肉、玉米面搭配；与猪肝、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
