| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 河南西红柿豆角焖面热量/卡路里196千卡 | |||

1、从超市买回来的湿面条,放进开水锅里蒸十分钟左右,这个时候我们就可以切豆角跟西红柿了。

2、豆角根据自己喜欢切成一样的长度,洗干净。

3、我本人喜欢吃西红柿用的比较多。到时候炒就不用放水了。

4、把西红柿切成小块,方便炒,如果不喜欢吃西红柿皮,可以用开水烫一下再用冰水冰一下把西红柿的皮去掉。

5、锅里放多一点油,热锅凉油等锅里的油热了之后放入西红柿跟豆角。

6、放入盐,鸡精,酱油,等其它调味料!

7、翻炒至豆角变软,西红柿都变成汁水。看自己面条的量决定要不要加点水!如果不确定汤水的量,就把蒸好的面条放入盆里,适量的加入汤水。汤水不可多,多了会黏,不好吃!

8、然后用筷子拌匀,汤水的量把面条拌的没有白色为好。然后拌好的面条重新放入锅里蒸!八分钟左右!

9、然后,就可以开吃了!味道好极了!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、防癌、促进消化等功效;可与茭白、福寿鱼、黄鱼搭配;与冰棍、黄瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、补中益气、抗肿瘤等功效;可与冬瓜、绿豆、玉米搭配;
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