尖椒清蒸鱼的热量和减肥功效

1、首先鱼清理好洗净，抹盐。在鱼肚子里面放一点片好的姜，腌制20分钟左右，就可以蒸鱼了，蒸5～7分钟就可以了。

2、将尖椒切成段，姜切条，蒜切片，放一边备用.

3、倒入适当的油，放入豆瓣酱、片好的姜、蒜、花椒、切段的尖椒，炒至香味出来就可以了。

4、将蒸好的鱼弄出来，把炒好的调料淋在鱼上即可。