| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 铜锣烧热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡,相当于踢踏舞91分钟消耗的热量288 | |||||
1、面粉120G，糖50G，蜂蜜15G，蛋两个，牛奶50G，红豆沙适量
2、糖加到蛋液里，蜂蜜也加进去
3、搅均匀后加牛奶
4、加面粉，搅匀
5、平底锅，不要放油，用最小火
6、舀一勺子面糊下去，它会自动散开，不要管它。看着表面慢慢地布满泡泡就翻面
7、翻过来接着煎3分钟
8、嫩的一面抹上豆沙，另一个焦面朝上盖住就是了
9、铜锣烧
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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