| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 135千卡 | 270千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 1112千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 首创DIY-冰淇淋月饼食谱热量/卡路里2224千卡 | |||

1、将淡奶油、酸奶、草莓酱倒入冰淇淋机桶内;

2、将所有的材料搅拌成稠性即可,然后冷藏至冰箱待用;

3、将黑巧克力切碎放入盆里;

4、将黑巧克力隔水加热融化待用;

5、将黑巧克力酱均匀地挤在冰淇淋模具内壁,挤两次,再将巧克力酱冻硬待用;

6、然后将冰淇淋馅灌入冰淇淋模具中,灌8分满即可,再放冰箱冰冻;

7、待冰淇淋冻硬后再在表面倒入黑巧克力酱,用抹刀抹平放入冰箱冷冻冻硬即可;

8、将冻好的冰淇淋月饼脱模即可食用。

9、成品出来,很漂亮哦~~
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、保护眼睛等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治便秘、健脾等功效;可与酸奶、榛子、冰糖搭配;与黄瓜、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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