食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
热量225千卡,相当于干农活28分钟消耗的热量480 |
1、土豆切丝,用清水来回清泡两三次,泡椒切段备用
2、这个就是我用的泡椒,小包泡椒里面是有醋水,留着备用,(注:超市,菜场都有小包泡椒。上图只是给大家参考。)
3、热油,切好的泡椒煸炒一下,在下土豆丝翻炒,加入盐,泡椒醋水。继续翻炒1分钟左右,加入味精翻炒,盛盘完成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、和胃等功效;可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配;与香蕉、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
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