| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 土豆卷饼热量/卡路里2055千卡 | |||
 热量2055千卡,相当于滑板411分钟消耗的热量300 | |||||
1、土豆切丝浸在水中。
2、一小碗水，中间加一小勺盐和味精，溶解后倒入面粉。
3、揉捏面粉，粘的话就加一把面粉在手上。之后把面粉切小个，加工成薄大饼。
4、锅里加一勺油，炒土豆丝，加醋变酸。盛好土豆丝。
5、锅里加一勺油，小火，将饼一个一个煎，可加鸡蛋哦。
6、饼熟了后盛出，加入土豆丝卷好即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、益气、补充营养等功效；可与豆角、醋、豇豆搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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