| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 脆皮香蕉热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡,相当于擦玻璃484分钟消耗的热量180 | |||||
1、香蕉剥皮切段
2、小半碗面粉加上1个鸡蛋适量的水搅拌成面糊
3、把香蕉裹上薄薄的面糊然后放入装有面包屑的碗内
4、油热后把裹上面包屑的香蕉入锅炸至金黄即可
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、清热润肺、降低胆固醇等功效；可与川贝母、李子、冰糖搭配；与西瓜、红薯、香芋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、和血、止渴等功效；
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