| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 香菇板栗鸡汤热量/卡路里539千卡 | |||
1、生姜切片;半只鸡,剁成约2*2cm小块;胡萝卜、香菇切成稍大的丁儿;板栗拨好。
2、水烧开,放姜片和鸡肉,煮开后舀去浮沫
3、放适量盐,煮20分钟,放香菇、香菇、板栗,再煮30min。。。
4、出锅,撒上少许葱花
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚损、益气等功效;可与茶树菇、松子、首乌搭配;与芝麻、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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